เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้แดง เต้าหู้ยี้ตรากิเลน (อ้วงไท้เฮง) ขนาด 250 กรัม (พร้อมส่ง)
เต้าหู้ยี้ตรากิเลน (อ้วงไท้เฮง) ขนาด 250 กรัม
- เต้าหู้ยี้ (Sufu) เป็นผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักที่มีลักษณะเป็นก้อนสีเหลี่ยม เนื้อเต้าหู้เนียน ละเอียด มีความนุ่ม เนื้อเต้าหู้มีหลายสี อาทิ สีขาว สีครีม สีเหลือง สีเหลืองซีด หรือสีแดง มีรสเค็มเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมเฉพาะของถั่วเหลืองหมัก
- เต้าหู้ยี้มักรับประทานคู่กับข้าวต้มหรือประกอบอาหาร อาทิ ผัดเต้าหู้ยี้ และแกงจืด